馬約蘭Origanum majorana
馬約蘭成株高約60CM生于地中海、土耳其,多年生草本植物,葉呈小葉密排成叢狀,花為淡淡的紫色或白色,葉片稍有甜度且散發可口的甜味。 馬約蘭可以作為烹飪中的調味劑,野生馬郁蘭或者叫做盆栽馬郁蘭可長至30到76厘米高。寬大的葉子為橢圓狀,花簇多稀疏,呈粉紫色。這種植物常見于美國東部地區的野地里和路邊,并可以制成牛至香料。 馬約蘭唇開科植物,自英國引進,被歐洲人拿來烹調食物和制作香水的主要材料。最常...
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